PUDING ROTI PANDAN KELAPA

Artikel terkait : PUDING ROTI PANDAN KELAPA

Puding Roti Pandan Kelapa.

Bertemu lagi di awal bulan Oktober ni dengan resep puding roti pandan kelapa. Resep yang satu ini saya buatkan. Buat pemirsa di rumah. Agar pemirsa bisa membuatnya. Ne resep resepnya semoga saudara bisa membuatnya. Silakan dicobadeh. 
   

BAHAN  BAHANNYA    

• 5  lembar  roti  tawar,  sobek-sobek  kasar. 
• 100  gram  kelapa  muda,  keruk  lebar. 
• 150  gram  kenari,  cincang  kasar. 
• 250  ml  air. 
• 380  gram  Nestle'  CARNATION. 
• 50  ml  air  daun  suji  dari  15  lembar  daun  suji  dan  1  lembar  daun  pandan. 
• 2  butir  telur. 
• 1/4  sendok  teh  garam. 
• 1  sendok  makan  gula  pasir.    

BAHAN  TABURAN    

• 25  gram  kenari,  iris  panjang. 
• 25  gram  kismis,  belah  dua.   

 CARA  MEMBUATNYA   

1. Larutkan air dan Nestle CARNATION. 
2. Celup roti tawar ke dalam larutan Nestle CARNATION. Sisihkan. 
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan sisa larutan Nestle CARNATION dan air daun suji. Aduk rata. 
4. Tambahkan roti tawar, kelapa muda, dan kenari. Aduk rata. 
5. Tuang di pinggan tahan panas kecil yang dioleh tipis margarin. 
6. Tabur dengan bahan taburan. 
7. Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang.   

SELAMAT  MENCOBA  ..  ..  ..  ..