RESEP BOLU KUKUS MEKAR TOMAT

Artikel terkait : RESEP BOLU KUKUS MEKAR TOMAT

Tomat  merupakan  bahan-bahan  dapur.  Yang  termasuk  dalam  jenis  katagori  sayur-sayuran,  Adapun  sayur-sayuran  Tomat  ini  bisa  kita  jadikan  kedalam  salah  satu  bahan  untuk  membuat  bolu  kukus  mekar.  dan  tentunya  hasilnya  pasti  luar  biasa.  bisa  mekar  semekar-mekarnya.  Untuk  membuat  adonan  yang  berwarna  merah  terang,  Bisa  ditambahkan  pewarna  makanan  yang  merah.     
 

Bahan-bahannya  

• 100  gram  terigu 
• 1  butir  telur
• 1/2  sdt  sp
• 1/2  sdt  fermipan
• 6  tetes  pewarna  makanan  warna  merah
• 75  gram  gula  pasir 
• 200  gram  tomat  [direbus  sampai  empuk]  

 Cara-Cara  Membuatnya        

1. Rebus  tomat  sampai  empuk,  kemudian  kupas  kulitnya  dan  saring.  Ambil  air  saringan tomatnya  sebanyak  50  gram
2. Campur  semua  bahannya  dan  masukkan  juga  air  saringan  tomat  kemudian  blender  antara  7-10  menit. 
3.  Beri  beberapa  tetes  pewarna  makanan  warna  merah  [kita  pakai  6  tetes]  Sambil  terus  diblender  sampai  adonan  bewarna  merah.  
4. Masukkan  adonan  kedalam  cetakan  bolu  kukus  mekar  tomat  yang  sudah  dilapisi  kertas  cup  kue.  kukus  selama  15  menit  saja.  Sebelum  15  menit  kukusan  tidak  boleh  dibuka.
5. Ini  dia  bolu  kukus  mekar  tomatnya  sudah  siap.  Sajikanlah.