Blog Iswanda Mengabarkan Seputar Berita Islam, Artis, Manfaat Khasiat dan Lain Sebagainya

BOLU MARMER COKELAT GREENTEA KISMIS

Bolu  marmer  coklat  greentea  kismis  merupakan  makanan  bolu  yang  sedap.  Biasanya  marmer  coklat  greentea  memakai  bahan  campuran  kopi  dan  coklat.  Bisanya  juga  ditambahin  greentea.  Warna  bolu  ini  ada  berbagai  macam  warna.  dan  memang  warnanya  tergolong  cantik  juga.  Ada  warna  kuning,  coklat,  hijau.
      


Bahan-bahannya      

  • 280  gram    tepung
  • 300  gram    margarin
  • 225  gram    gula  bubuk
  • 6  butir     telur  ayam
  • 1/4  sdt     vanili
  • 3/4  sdt     baking  powder
  • 2 sdt     bubuk  greentea
  • 2  sdt     bubuk  cacao
  • 1  ons    kismis
  • 1  ons    choco  chips
  • 1/4  sdt     garam      


CARA-CARA  MEMBUATNYA        

  1. pisahkan  kuning  dan  putih  telur.  Mixer   putih  telur  dengan  kecepatan  tinggi  sampai mengembang  dan  kental
  2. Campur  gula  bubuk,  vanili,  garam  dan  margarin,  mixer  dengan  kecepatan  rendah Sampai  merata  lalu  dilanjutkan  mixer  dengan  kecepatan  tinggi  sampai  mengembang  dan memutih.
  3. Masukan  kuning  telur  satu  persatu  sambil  tetap  di  mixer  dengan  kecepatan  tinggi sampai  tercampur  rata.  Matikan  mixer.
  4. Campur  tepung  terigu  dengan  baking  powder,  lalu  ayak  seperempatnya  ke  dalam  adonan     margarin  tadi.  Masukan  juga  seperempat  adonan  putih  telur  lalu  diaduk  perlahan  sampai    merata.  lanjutkan  dicampur  sampai  tepung  dan  putih  telurnya  habis.
  5. Pisahkan  adonan  masing-masing  sekitar  1  cangkir  untuk  dibubuhi  bubuk  coklat  dan bubuk  greentea.  Aduk  rata.
  6. Tuang  dan  ratakan  sedikit  adonan  ke  dalam  loyang  yang  sudah  diberi  kertas  roti  dan olesan  mentega.  Taburi  kismis  dan  choco  chips,  lalu  tuang  kembali  sisa  adonan secukupnya.  Kemudian  ambil  setengah  adonan  coklat  dan  greentea  lalu  diaduk menggunakan  tusuk  gigi.  Taburi  lagi  dengan  kismis  dan  choco  chips.  Lakukan  hal  yang sama  untuk  loyang  kedua.
  7. Masukan  loyang  adonan  ke  dalam  oven  yang  sudah  dipanaskan  sebelumnya.  Letakan  dirak  tengah  selama  45  menit  dengan  api  sedang  menuju  kecil.  Lalu  pindahkan  loyang  ke  rak  atas  tunggu  selama  15  menit.  Angkat  dan  matikan  oven.  Tunggu  sampai  bolu dingin  dan  angkat  dari  loyang.        
  8. Selamat  Mencoba  ..  ..  ..  ..  Sajikan        

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : BOLU MARMER COKELAT GREENTEA KISMIS