Blog Iswanda Mengabarkan Seputar Berita Islam, Artis, Manfaat Khasiat dan Lain Sebagainya

RESEP BOLU KUKUS MEKAR

Resep Bolu Kukus Mekar.
Kue bolu ini memiliki banyak ke istimewaannya. Karena kue ini biasanya di sajikan pada hari-hari istimewa, seperti hari lebaran , arisan , pada bulan maulid, dan khandori-khandori istimewa lainnya. kalau perlu anda harus bisa membuatnya sekarang, jadi pas hari istimewa anda sudah bisa membuat. Inilah resep resepnya.


BAHAN  BAHANNYA

  • 2  butir  telur.
  • 200  gram  gula  pasir.
  • 2  sendok  teh  emulsifier.
  • 275  gram  tepung  terigu  protein  sedang.
  • 1/2  sendok  teh  baking  powder.
  • 225  ml  minuman  bersoda  tawar.
  • 1/2  sendok  teh  esens  vanili.
  • 2  tetes  pewarna  merah  muda.
  • 2  tetes  pewarna  hijau  muda. 

CARA  MEMBUATNYA

  1. Ambil 50 gram adonan yang ditambahkan pewarna merah muda, lalu aduk rata, setelah itu, ambil 50 gram adonan kemudian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata kembali. Sisanya biarkan bewarna putih.
  2. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
  3. Kocok telur bersama gula pasir dan juga emulsifier sampai semuanya kaku selama 10 menit.
  4. Masukkan tepung terigu dan juga baking powder sambil diayak secara bergantian dengan minuman bersoda tawar atau soda murni sambil dikocok secara perlahan. Lalu tambahkan bahan esens vanili. Aduk rata kembali.
  5. Ambil adonan putih, tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan juga adonan hijau muda diatasnya.
  6. SAJIKAN.  

SELAMAT  MENCOBA 

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : RESEP BOLU KUKUS MEKAR