Blog Iswanda Mengabarkan Seputar Berita Islam, Artis, Manfaat Khasiat dan Lain Sebagainya

BOLU MALKIS TAPE

Liat malkis di kulkas gak ada yang makan, dari pada di buang jadi saya buat campuran bolu tape. Yang saya gak sangka hasil campuran yang saya buat antara Malkis Dan Tape. Rupanya jadi lebih legit dari biasanya, anak-anak suka deh, lumayan deh gak jadi mubazir..Jadi ketagihan deh membuat bolu malkis tape. Tapi tak apa-apa lah saya juga akan membagikan Resep cara membuat bolu malkis tape. INI LAH.


BAHAN  BAHANNYA  

  • 15  bh  malkis  tumbuk  haluskan.
  • 15  sdm  munjung  tepung  terigu  disaring.
  • 6  butir  telur  ayam  utuh.
  • 1  gls  belimbing  gula  pasir.
  • 1/2  gls  margarine  cair.
  • 1  sdt  tbm/SP.
  • 300  gram  tape  singkong.
  • secukupnya  pewarna  rose  dan  hijau.
  • secukupnya  choco  chip/malkis  bubuk  untuk  taburan/sesuai  selera.   

CARA  MEMBUATNYA

  1. Siapkan loyang semir dengan margarine, sisihkan panaskan oven dengan api sedang. Tumbuk malkis hingga halus. Haluskan tape dengan garpu.
  2. Kocok telur bersama gula pasir dan tbm, kocok dengan kecepatan tinggi 15 menit. hingga adonan mengembang sempurna.
  3. Masukkan tape, kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata, matikan mixer lalu masukkan malkis [sisakan sedikit untuk taburan] masukkan juga terigu dan margarine, masukkan bertahap   secara bergantian sambil diaduk menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
  4. Tuangkan adonan dalam loyang, sisakan sedikit beri warna fariasikan sesuai selera, taburi dengan malkis dan choco chip aduk dengan tusuk sate betuk marmer, lalu panggang dengan api sedang     selama 30 menit.
  5. Setelah matang angkat lalu dinginkan, masukkan dalam kulkas, potong-potong lalu sajikan..    

SELAMAT  MENCOBA..

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : BOLU MALKIS TAPE