Blog Iswanda Mengabarkan Seputar Berita Islam, Artis, Manfaat Khasiat dan Lain Sebagainya

BOLU KUKUS MEISIS

Bolu kukus meisis.


Ceritanya Lagi pengen ngemil soalnya hari ni lagi males makan nasi dan kepengen banget bikin kue/bolu yang gak perlu pakai oven, walhasil kepikiran lah bikin bolu kukus..Jadilah Bolu Kukus Meisis. Sederhana ala ISWANDA Masih tetep no mixer dan pakai bahan yang ada aja di rumah. Bolu kukus meisis terlihat cerah karena kena cahaya bun jadi keliatan putih, aslinya agak kuning. Tapi rasanya tetap enak. Inilah resep resepnya.


BAHAN  BAHANNYA   
  • 125  gram  terigu.
  • 150  gram  gula  pasir.
  • 1/2  sdt  fermipan.
  • 1/2  sdt  baking  soda.
  • 1/3  gelas  belimbing  susu  cair.
  • 1  butir  telur.
  • 1/2  sdt  pewarna  makanan  aroma  pandan.
  • secukupnya  meisis.   

CARA  MEMBUATNYA   
  1. Campurkan terigu, gula, fermipan, baking soda, telur dan susu. Kocok sampai lumayan mengembang  selama 10 menit.
  2. Setelah selesai bagi adonan menjadi dua. Salah satu adonan diberikan pewarna makanan, aduk hingga rata.
  3. Adonan yang berwarna putih tambahkan meisis.
  4. Masukan adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi plastik bolu khusus kurleb 2-3 sdm. Kemudian tambahkan 1-2 sdt adonan warna hijau. Asukan ke dalam kukusan.
  5. Setelah bolu cukup mengembang, cek kematangan dengan cara menusukan lidi/garpu ke dalam kue. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.   

SELAMAT  MENCOBA  ..  ..  ..  ..

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : BOLU KUKUS MEISIS