BOLU KELAPA TABUR WIJEN

Artikel terkait : BOLU KELAPA TABUR WIJEN

Bolu kelapa tabur wijen ini kalau di buat bisa menghasilkan 60 buah bolu kelapa. ne cocok buat saudara yang mempunyai banyak keluarga, atau buat acara mengundang tamu saudara, seperti acara pesta keluarga, atau juga acara maulid. Inilah resep resepnya.

BAHAN  BAHANNYA

• 500  gram  tepung  terigu  [segitiga  biru].
• 500  gram  gula  pasir.
• 1/2  liter  minyak  goreng.
• 9  butir  telur.
• 1  buah  kelapa  [diparut].
• 60  buah  cup.
• 1/2  sdm  emulsifer  [SP].
• secukupnya  pewarna  makanan.  

CARA  MEMBUATNYA

1. Mixer gula, telur dan emulsifer hingga mengembang  [putih pucat].
2. Kemudian tambahkan minyak goreng, sambil terus di mixer.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
4. Terakhir tambahkan kelapa yang sudah diparut, aduk rata. Masukan pewarna makanan secukupnya.
5. Masukkan Cup kedalam cetakan, seperti pada gambar.
6. 
   
   
7. Panggang adonan selama 10 menit dengan api sedang [sampai matang].
8. SAJIKAN.     

SELAMAT  MENCOBA  ..  ..  ..  ..