CAKE ULTAH SEDERHANA
Kue ultah ini saya buatkan. Buat kawan-kawan yang pengen merayakan hari ulang tahunnya. karna kue ultah ini mempunyai rasa yang enak, lembut dan sehat karna tampa zat tambahan.
Bahan-bahannya
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 150 gram terigu
- 30 gram tepung maizena
- 75 ml minyak goreng
- 1 sachet skm
- 1 sachet white coffee luwak rasa caramel
- 200 gram buttercream
- 60 gram keju parut
- secukupnya meises
Cara membuatnya
- Blender telur dan gula sampai mengembang kental berjejak.
- Masukan terigu dan tepung maizena dengan tehnik aduk balik lalu masukkan minyak goreng.
- Bagi 2 adonan.
- Adonan 1 campur dengan skm, adonan 2 campur dengan white coffee yang sudah dilarutkan dengan air panas 3 sdm.
- Masing-masing adonan masukkan kedalam loyang kotak uk 18 cm atau ukuran kecil, jadi ada 2 loyang.
- Oven sampai matang kira-kira 20 menit.
- Setelah matang hias dengan buttercream meises dan keju.. .. ..Selamat Menikmati.